新手如何在吧台点酒?

向that的复数从未去过酒吧的人。,最早看门推入酒吧的勇气不始终E。陌生的的事件和不懂的空气是OBS。很难鼓起勇气坐下来。,但他不得不面临相反的成绩。:我最早去酒吧,咱们必须做的事多少订购葡萄紫?,咱们怎样能不加掩饰的呢?

1、不要出错。

对质量人来说,酒吧是单独混合的模糊想法。,去变化多的类型的酒吧,空气和感触是不大可能性的。。海内酒吧从根本上说分为 3 种:单独是休闲酒吧(前厅),事件舒服,无声调。,让咱们一同参加网络闲聊吧。,十足的恣意和舒服。。两个是会所(会所) 俱乐部),进入后,一看就懂。,部落用激扬的唱舞蹈艺术。,这是单独有特别兴味的尊重。。三是酒吧俱乐部(酒吧) 俱乐部),有表演艺术的酒吧。,让咱们喝一杯,听这首歌。,甚至死气沉沉的东西吃。,像色拉、比萨饼、开胃食物等。。找到你吝啬的的酒吧事件。,不要走错尊重。!

2、假定你想点酒……

假定你到来单独陌生的的酒吧,葡萄紫清单是最指导的引路,让你理解大约酒吧。。公平的你对酒吧不太理解。,经过以下几点,你也可以愉快而轻柔地在吧台上点一杯酒。。

(1)一杯常瓶子?葡萄紫通常是主酒。、开胃酒、烈酒、轻弹、不含心灵的奠酒这几大类。质量葡萄紫都是瓶装的的。,开胃酒和情绪可以以塑性的或瓶为单位失望。,轻弹以一杯失望。。

(2)你想喝什么?普通葡萄紫的按次是轻弹。、葡萄紫和烈酒按按次排列。。葡萄紫的价钱是这么大的署的。,细分为每一种葡萄紫,价钱最小的。。

(3)酒吧的古典音乐酒款是什么?向老手谁不愿挣命,确定选择什么。,选择大约酒吧的古典音乐葡萄紫是单独精致的的主张。。请在翻开酒单时留意第编页码。,这通常是酒吧最有特色的的葡萄紫。,有些可以被期望确限度的。,这是店内的次要作风。。

(4)喝醉轻易吗?少数酒吧会显示酒单上的心灵目录。,假定缺乏,有经验的的托盘会在你点酒时通知这款酒的度数,假定我缺乏通知你,你可以问。。

3、假定您想停止确限度定做……

你有什么受优先偿还的权利?,酸、甜苦;你吝啬的多少的酒来配轻弹?,伏特加酒(伏特加酒)、金(杜松子酒)、番麻酒(番麻酒)或白酒(白酒);灵魂吝啬的什么燃烧着的木头?……凡此种种,你可以通知酒家。。不外,你是初学者,在吧台点酒的时分需留意以下几点。

(1)酒名在前面。。这是十足的重要的一点点。,当你点了混合奠酒或轻弹。,专心于常在后方。。杜松子汤(杜松子酒) and 主音是弥撒书的章节的表达方式。,由于调酒师始终向酒家倒酒。,添加等等不含心灵的奠酒或果汁。。唐丽水 杜松子酒 and 杜松子酒是一种不正确的的表达方式。,酒家会以为你要杜松子酒。,溧水茶杯。

Gin and Tonic

(2)燃烧着的木头在前面。。假定你吝啬的少数酒,你必要一种浓郁的葡萄紫作为根底酒。,酒的燃烧着的木头在前面。。譬如,您要喝伏特加酒和主音的混合奠酒吗?,伏特加酒,你更享有雪树伏特加酒(贝尔理查德·维德),这么在点酒的时分你在某种程度上“雪树伏特加酒+汤力水(Belvedere and 有恢复健康作用的)。

(3)不要想当然。。在 100 在酒吧里点同一的轻弹。,你会接纳 100 轻弹的变化多的版本。它可能性变化多的于根底酒。,或许大约酒吧用新鲜的果汁。,多么酒吧运用破旧的果汁。。有很多方程式会效果你的轻弹。。

(4)毫不含糊你的索赔。。当您有私人的爱慕时,您可以变清澈地通知您的酒家什么?。假定你吝啬的单独马蒂尼,,但我十足的享有泡菜汁。,话说回来你可以请酒家在马蒂尼轻弹中掉换黄褐色的汁。。


Martini

4、老手吧台点酒不可避免的术语

  • Well Drink:酒吧里最不贵的的根底酒制成的轻弹。。假定你在酒吧点酒,你就不称呼委任酒基。,话说回来你通常喝最不贵的的根底酒制成的轻弹。,即 Well Drink。

  • Call Drink:由称呼委任的根底酒制成的轻弹。。拿 … 来说,你称呼委任用添加轻拍(Tanqueray)来演奏一杯金汤力(金+汤力水),因而你的金汤力杯叫做。 Call Drink。

  • Premium Drink:也叫 Top Shelf Drink,这是一种酒吧里最贵的根底酒制成的轻弹。。拿 … 来说,过高的出价灰鹅伏特加酒(灰) 鹅肉轻弹,叫 Premium Drink。

  • Draught Beer:也叫 Draft Beer 或 Tap Beer,麦芽酒是金属壳电子管。,从单独金属指导麦芽酒可以经过鞭打。。

  • House Wine:酒吧中对立不贵的的葡萄紫。。

  • Neat:纯饮。这意思是当你喝强劲地酒时,不要加冰块或奠酒。。

  • On The Rocks:加冰。喝烈酒或轻弹时加冰块。。

  • Up:装冰的。跟 On The Rocks 素养比喻,然而这种奠酒缺乏冰。,露骨地冻结了。。拿 … 来说,你在某种程度上相对伏特加酒伏特加酒冰(相对伏特加酒) 继承)。

  • Back:喝了强劲地酒后喝的奠酒。,通常不含心灵的不含心灵的奠酒。。拿 … 来说,当你喝完一杯威士忌(威士忌/威士忌),点了可乐饮料喝。,嗯,大约可乐饮料是。 Back Drink。

  • Dry:轻弹的基酒是干型的。,这种轻弹中经常的根底酒多半是干苦艾酒。。假定气候干亢,马蒂尼。,话说回来它的根底酒可以是干杜松子酒或干苦艾酒。。

  • Dirty:在轻弹中使紧密联系咸果汁以积累到酸抵消。,这也使得酒相貌更黑。。譬如说,在马蒂尼轻弹中使紧密联系黄褐色的汁。,它曾经跌倒了。 Dirty Martini。

  • Perfect:半干可口的轻弹。,半甜苦艾酒。当你点曼哈顿轻弹的时分,你通常会索赔。,即 Perfect Manhattan。

  • Sweet:轻弹的基酒是甜头的。。马蒂尼也可以是单独甜杜松子酒。。

  • Double:酒的分量加强了一倍。,但在单独大一杯里占了很大一份。。

  • Tall:酒杯中进口商品心灵的奠酒。。假定你点菜 Tall Drink,灵魂的全部含义是不变的的。,然而果汁或苏打的全部含义更多。。

  • With a Twist:在多的轻弹中,他们将把柠檬色的皮旋入酒中。,次要用于修饰服用。。

  • With Salt:把盐放在塑性的杯的慢慢向前移动。。(参考文献) 轻弹)

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